Im Jahre 1989 habe ich mich gegen
den allgemeinen Trend entschieden:
ausschließlich Rotwein – in einem Gebiet
von hochwertigem Weißwein – zu erzeugen.
Michele Moscioni in seinem Barrique-Keller
Pochi vini, senza rumore.
„Im Jahre 1989 habe ich mich gegenden allgemeinen Trend entschieden: ausschließlich Rotwein – in einem Gebiet von hochwertigem Weißwein – zu erzeugen. Nicht um unbedingt etwas Besonderes zu tun, sondern weil ich in meinen Händen ein „Vermögen“ und eine Herausforderung hatte: meine Weinstöcke von Pignolo, Schioppettino, Refosco, Tazzelenghe. Historische autochthone Rebsorten, deren Umgang sicherlich nicht einfach in der Handhabung war, die jedoch den einzigartigen Charakter dieses Gebietes von Friaul, Colli Orientali, ausdrücken konnten. Real, Celtico und Bisest sind heute weltweit als absolute Mischung anerkannt.